Maldito Malbec

VARIEDAD
Malbec (100 %)

ALCOHOL

PRODUCTOR
Colosso Wines

VOLUMEN
750 ml

LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Los Amores, Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

CORTE
Varietal: 100 % Malbec

ALTURA (S.N.M.)

CRIANZA / BARRICADO
Blend de tres vinos con 36, 24 y 12 meses de crianza

ELABORACIÓN
Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable. Maceración prefermentativa de 3 a 4 días a 8-10 °C y maceración total de 16-18 días. Prensado muy suave en prensa hidráulica tipo canasto. Fermentación maloláctica en barricas. Maceración extendida de 30 días.

ENÓLOGO
Adrián Toledo

PAÍS
Argentina