Chacra Barda Chardonay

VARIEDAD
Chardonnay (100 %)

ALCOHOL
13 % vol.

PRODUCTOR
Bodega Chacra

VOLUMEN
750 ml

LUGAR DE ELABORACIÓN
Mainqué, Alto Valle de Río Negro, Patagonia, Argentina

CORTE
Varietal: 100 % Chardonnay

ALTURA (S.N.M.)

CRIANZA / BARRICADO
11 meses: 19 % en barricas de roble francés usadas y 81 % en tanques de acero inoxidable

ELABORACIÓN
Cosecha manual. Elaboración orgánica y biodinámica. Fermentación y crianza durante 11 meses, con una pequeña proporción en barricas de roble francés usadas y el resto en tanques de acero inoxidable.

ENÓLOGO
Piero Incisa della Rocchetta

PAÍS
Argentina