CATEGORÍA
Vino
VARIEDAD
Blend
ALCOHOL
14,5 % vol.
PRODUCTOR
Francisco Puga y Familia
VOLUMEN
750 ml
LUGAR DE ELABORACIÓN
Cafayate y Molinos, Salta / Los Zazos, Tucumán, Argentina
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TIPO
Tinto
CORTE
46 % Malbec – 32 % Cabernet Franc – 16 % Cabernet Sauvignon – 3 % Merlot – 3 % Tannat
ALTURA (S.N.M.)
1550 a 2650 m.s.n.m.
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en barricas de diversos usos: 12 meses por separado y 6 meses como blend final.
ELABORACIÓN
Selección de diferentes terroirs de los Valles Calchaquíes y Los Zazos. Las variedades se vinifican por separado mediante diferentes métodos de fermentación y maceración, con fermentación maloláctica y crianza en barricas. Finalmente se realiza el ensamblaje y una segunda crianza de 6 meses en barricas de 225 litros.
ENÓLOGO
Francisco “Paco” Puga
PAÍS
Argentina
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