Finca los Nobles Cabernet Bouchet

Descripción

VARIEDAD

Blend (Cabernet Sauvignon + Cabernet Bouchet) :contentReference[oaicite:3]{index=3}

ALCOHOL

No encontré un valor exacto publicado para la añada que indicas — dato por confirmar.

PRODUCTOR

Finca Los Nobles / Luigi Bosca (Mendoza, Argentina) :contentReference[oaicite:6]{index=6}

VOLUMEN

750 ml (estándar) :contentReference[oaicite:7]{index=7}

LUGAR DE ELABORACIÓN

Viñedo “Las Compuertas”, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina :contentReference[oaicite:8]{index=8} TIPO

Tinto

CORTE

Aproximadamente Cabernet Sauvignon + Cabernet Bouchet (Bouchet = clon antiguo de Cabernet Franc) :contentReference[oaicite:9]{index=9}

ALTURA (S.N.M.)

~1 050 m aprox. para Las Compuertas según ficha técnica disponible. :contentReference[oaicite:10]{index=10}

CRIANZA / BARRICADO

Crianza aproximada de 18 meses en barrica de roble francés (uso primer/segundo) según descripción de producto. :contentReference[oaicite:11]{index=11}

ELABORACIÓN

Viñedos viejos (>90 años) en parcela “field blend”. Manual, maceración en frío 3-5 días, fermentación en tanques inox con remontajes/délestage, luego crianza. :contentReference[oaicite:12]{index=12}

ENÓLOGO

José Irrera / Vicente Garzia según ficha técnica online. :contentReference[oaicite:13]{index=13}

PAÍS

Argentina