Etchart Single Vineyard Malbec

VARIEDAD
Malbec (100 %)

ALCOHOL
14 % vol.

PRODUCTOR
Bodegas Etchart

VOLUMEN
750 ml

LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Cafayate, Salta, Argentina

CORTE
Varietal: 100 % Malbec

ALTURA (S.N.M.)
1.750 m

CRIANZA / BARRICADO
Sin crianza en barrica

ELABORACIÓN
Maceración pre-fermentativa durante 5 días a 8 °C. Fermentación con levaduras nativas durante 15 días entre 24 y 28 °C. Maceración post-fermentativa durante 20 días.

ENÓLOGO
Juan Carlos Mosca

PAÍS
Argentina